GESCHICHTE

Nobis Printen Aachen, Pontstrasse 1910

Pontstraße um 1910

NOBIS GESTERN, HEUTE, MORGEN

Nobis Printen wurde 1858 von Bäckermeister Johannes Michael Nobis an der Aachener Pontstraße gegründet. Sein Sohn, Bäckermeister Josef Nobis, übernahm die Bäckerei 1895 und eröffnete 1923 eine zweite Bäckerei an der Sandkaulstraße, die später wiederum von einem seiner Söhne, Bäckermeister Franz Nobis, weitergeführt wurde. 1932 eröffnete ein weiterer Sohn von Josef Nobis, Bäckermeister Heinz Nobis, mit seiner Frau Netty eine Bäckerei an der damaligen Kaiserallee, der heutigen Oppenhoffallee. Diese Bäckerei ist heute das älteste bestehende Geschäft von Nobis Printen.

Josef Nobis jun. übernahm 1938 die Bäckerei an der Pontstraße von seinem Vater und führte sie bis 2002. Lediglich von 1939 bis 1945, zur Zeit des zweiten Weltkrieges, wurde die Bäckerei noch mal von seinem Vater Josef Nobis geleitet. Seine Meisterprüfung absolvierte Josef Nobis jun. 1947. Die noch heute bestehenden Bäckereien an der Hotmanspief und der der Krämerstraße wurden in den 50iger Jahren eröffnet. Da Nobis schon immer besonderen Wert auf die Herstellung von hochwertigen Printen gelegt hat, trägt die Bäckerei seit dieser Zeit „Printen“ im Namen. Bäckermeister Michael Johannes Nobis, der Sohn von Josef Nobis jun., trat 1993 in die Geschäftsführung der Bäckerei ein. 1994 wurde der Neubau der Bäckerei am heutigen Standort an der Charlottenburger Allee bezogen.

Die Bäckerei wuchs in den 90er-Jahren stetig. 2005 wurde die Backstube großflächig erweitert. Heute gehören 45 Bäckereien und Cafés im Raum Aachen zum Unternehmen. Täglich werden zahlreiche Sorten frischer Brötchen und Brote, herzhafter Snacks, süßer Feinbackwaren und knusprige Printen gebacken. Inhaber Michael Nobis legt höchsten Wert auf Frische, Vielfalt und Qualität. Er leitet die moderne, handwerkliche Bäckerei heute in vierter Generation. 2017 wurde ein neues Büro auf dem Bäckereigelände bezogen. Im Jahre 2018 feierte Nobis Printen sein 160-jähriges Bestehen.

  • 1858 Gründung des Unternehmens an der Aachener Pontstraße durch Bäckermeister Johannes Michael Nobis

  • 1895 Nachfolge durch Sohn und Bäckermeister Josef Nobis

  • 1923 Eröffnung einer Bäckerei an der Sandkaulstraße

  • 1935 An der damaligen Kaiserallee, der heutigen Oppenhoffallee, eröffnet eine weitere Nobis-Bäckerei

  • 1938 Übernahme in 3. Generation durch Sohn Josef Nobis jun

  • 1939 Während des zweiten Weltkrieges führt Josef Nobis sen. das Unternehmen weiter

  • 1945 Nach seiner Rückkehr übernimmt Josef Nobis jun. erneut die Leitung der Bäckerei

  • 1947 Josef Nobis jun. legt die Meisterprüfung ab

  • 1955 Bis heute eröffnet Nobis Printen weitere Bäckereien in Aachen und Umgebung

  • 1993 Eintritt des Sohnes und Bäckermeisters Michael J. Nobis in die Geschäftsleitung in vierter Generation

  • 1994 Umzug aus der Stadtmitte in den Neubau an der Charlottenburger Allee

  • 2002 Michael Johannes Nobis übernimmt die alleinige Geschäftsführung

  • 2005 Erweiterung der Produktionsstätte an der Charlottenburger Allee

  • 2008 150-jähriges Jubiläum

  • 2013 Erweiterung der Produktionsstätte an der Charlottenburger Allee

  • 2017 Neubau des Verwaltungsgebäudes an der Charlottenburger Allee

  • 2018 160-jähriges Jubiläum