BACKWAREN & PRINTEN
UNSERE BRÖTCHEN – FÜR JEDEN GESCHMACK
BRÖTCHEN
Bäckerbrötchen
Der Klassiker, unser Bäckerbrötchen – mehrmals täglich frisch gebacken.
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, GERSTENmalzextrakt, Hefe, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, natürliches Aroma), WEIZENgries, Säureregulator: Diphosphate.
Allergene:
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste)
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1085 kJ / 256 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 52,7 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 1,67 g |
Käsebrötchen
Unser Brötchenhighlight für Käse-Fans. Die perfekte Grundlage für jeden Snack.
Zutaten:
WEIZENmehl, GOUDA 30%, HÜHNERVOLLEI, Wasser, Zucker, Hefe, Speisesalz, GERSTENmalzextrakt, Traubenzucker, Säureregulator: Diphosphat, geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENgriess.
Allergene:
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch- / Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Ei
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1393 kJ / 332 kcal |
| Fett | 13,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 37,7 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Eiweiß | 15,9 g |
| Salz | 1,83 g |
Krusti
Krustig, größeres Weizenbrötchen – perfekt zum Belegen.
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, HARTWEIZENgriess, pflanzliches Öl: Raps, GERSTENmalzmehl, Zucker, Speisesalz, Hefe, ROGGENmehl, Säureregulator: Natriumphosphat, Diphosphat; GERSTENmalzextrakt.
Allergene:
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste)
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1012 kJ / 239 kcal |
| Fett | 2,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 46,5 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 1,61 g |
Mohnbrötchen
Unser Bäckerbrötchen, veredelt mit einer zarten Mohnkruste.
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, GERSTENmalzextrakt, Hefe, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, natürliches Aroma), Mohn, WEIZENgries, Säureregulator: Diphosphate.
Allergene:
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste)
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1085 kJ / 256 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 52,7 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 1,67 g |
Sesambrötchen
Bäckerbrötchen mit Sesam verfeinert – speziell mit herzhaften Belägen ein Genuss.
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, GERSTENmalzextrakt, Hefe, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, natürliches Aroma), SESAM, WEIZENgries, Säureregulator: Diphosphate.
Allergene:
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Sesam
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1085 kJ / 256 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 52,7 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 1,67 g |
Roggen-Vollkornbrötchen
Herzhaft, rustikales Roggen-Weizenbrötchen in eckiger Form.
Zutaten:
ROGGENvollkornmehl, Wasser, WEIZENvollkornmehl, WEIZENmehl, WEIZENeiweiss, Roggen-Natursauerteig (ROGGENmehl, Wasser), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENmalz, Hefe, Speisesalz, Malzmehl (ROGGEN), WEIZENquellstärke, WEIZENquellmehl, SÜSSMOLKENpulver, Verdickungsmittel: Xanthan.
Allergene:
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste), Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 895 kJ / 211 kcal |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 37,5 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 10,6 g |
| Salz | 1,3 g |
SPEZIALBRÖTCHEN
Knusperstange
Knusprig herzhaft, mit Käse und Schinkenspeck.
Allergene:
WEIZENmehl, Wasser, ROGGEN-Natursauerteig (ROGGENmehl, Wasser), Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Salz), GOUDA, Schinkenspeck (Schweinefleisch , Speisesalz, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E250, Buchenholzrauch), ROGGENmehl, SESAM, Mohn, Hefe, WEIZENeiweiss, Speisesalz.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen), Sesam, Milch (einschließlich Laktose)
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1697 kJ / 407 kcal |
| Fett | 26,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 31,3 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | 1,32 g |
Kraftkornbrötchen
Herzhaftes und ballaststoffreiches Körnerbrötchen.
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, Saaten und Schrote (ROGGENvollkornschrot, SOJAschrot, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken), Leinsamen, GERSTENmalzextrakt, Hefe, WEIZENeiweiss, Zucker, Traubenzucker, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken, SESAM, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENgries, Säureregulator: Diphosphat, pflanzliches Öl: Raps.
Allergene:
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Gerste), Soja, Sesam
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1113 kJ / 264 kcal |
| Fett | 6,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 41,1 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 2,4 g |
Kürbiskernbrötchen
Mit Kürbiskernen und vielen Ballaststoffen
Zutaten:
Wasser, WEIZENmehl, Saaten und Schrote (SOJAschrot, Sonnenblumenkerne, ROGGENvollkornschrot, WEIZENspeisekleie, Kümmel gemahlen, Fenchel, Koriander, Anis), 10% Kürbiskerne, ROGGENmehl, ROGGEN-Natursauerteig (ROGGENmehl, Wasser), GERSTENmalzextrakt, Hefe, Zucker, Traubenzucker, Speisesalz, Leinsamen, Säureregulator: Diphosphat, geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENgriess, WEIZENeiweiss.
Allergene:
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste), Soja
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1096 kJ / 260 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 41,1 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Salz | 1,91 g |
Sonnenblumenkernbrötchen
Mit Sonnenblumenkernen und vielen Ballaststoffen
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, Saaten und Schrote (SOJAschrot, Sonnenblumenkerne, ROGGENvollkornschrot, WEIZENspeisekleie, Gewürze), ROGGENmehl, 5% Sonnenblumenkerne, ROGGEN-Natursauerteig (ROGGENmehl, Wasser), GERSTENmalzextrakt, Hefe, Leinsamen, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENgriess, Säureregulator: Diphosphat, WEIZENeiweiss.
Allergene:
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen, Roggen), Soja
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1092 kJ / 259 kcal |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 41,1 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Eiweiß | 10,2 g |
| Salz | 1,93 g |
Müsli-Vollkornbrötchen
Herzhaft, mit Rosinen, Nüssen und Haferflocken.
Zutaten:
WEIZENvollkornmehl, Wasser, Sultaninen, Saaten und Schrote (ROGGENvollkornschrot, SOJAschrot, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken), Aprikosen, HASELNÜSSE, MANDELN, Hefe, WEIZENmehl, GERSTENmalzextrakt, Honig, Speisesalz, Leinsaat, HAFERflocken, ROGGENflocken, WEIZENeiweiss, Apfelfaser, Säureregulator: Diphosphat, geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENgriess, Reismehl.
Allergene:
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer), Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse), Soja
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1148 kJ / 274 kcal |
| Fett | 9,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 36,0 g |
| davon Zucker | 8,1 g |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | 0,9 g |
Chialino
Mit Bio-Chia, kross und knusprig. Das etwas besondere Brötchen.
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, Saaten und Schrote (ROGGENvollkornschrot, WEIZENvollkornschrot, Buchweizengrütze, HAFERflocken, Hirse, SESAM, Sonnenblumenkerne), ROGGENmehl, 4% Chiasamen (Salvia hispanica), Roggen-Natursauerteig (ROGGENmehl, Wasser), GERSTENmalzextrakt, Hefe, WEIZENeiweiss, Zucker, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENgriess, GERSTENmalzmehl, Reismehl, pflanzliches Öl: Raps, Säureregulatoren: Natriumphosphate, Diphosphate.
Allergene:
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Hafer), Soja, Sesam
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1074 kJ / 254 kcal |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 45,21 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 1,38 g |
SÜSSE BRÖTCHEN
Schoko-Karl
Mit vielen leckeren Schokoladenstückchen
Zutaten:
WEIZENmehl, 19% Schokoladentropfen (Zucker, Kakaomasse, Kakobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: SOJAlecithin, Vanillin), Wasser, 6% BUTTER, Zucker, Hefe, VOLLMILCHpulver, HÜHNERVOLLEI, WEIZENeiweiss, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Speisesalz, Traubenzucker.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch (einschließlich Laktose), Ei, Soja
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1526 kJ / 363 kcal |
| Fett | 13,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 51,4 g |
| davon Zucker | 20,3 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 0,9 g |
Streuselbrötchen
Mit vielen Streuseln
Zutaten:
WEIZENmehl, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, natürliches Aroma), Wasser, BUTTERfett, Hefe, VOLLMILCHpulver, WEIZENgluten, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Traubenzucker, Speisesalz, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat; Vanillearoma.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch (einschließlich Laktose), Ei
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1758 kJ / 419 kcal |
| Fett | 17,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 59,3 g |
| davon Zucker | 23,8 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | 0,8 g |
Butter-Rosinenweckchen
Weiches Hefebrötchen mit extra vielen saftigen Rosinen.
Zutaten:
WEIZENmehl, Rosinen 19%, Wasser, Zucker, 4% BUTTER, Hefe, HÜHNERVOLLEI, VOLLMILCHpulver, WEIZENeiweiss, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Speisesalz, Zucker, Traubenzucker.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch (einschließlich Laktose), Ei
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1360 kJ / 322 kcal |
| Fett | 5,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 59,7 g |
| davon Zucker | 23,9 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 0,92 g |
Butter-Croissant
Zart blätternd und fein buttrig im Geschmack. Ein Genuss mit Konfitüre, Honig, Schokoaufstrichen oder auch herzhaft belegt.
Zutaten:
WEIZENmehl, 25% BUTTER, Wasser, VOLLEI, Zucker, Hefe, WEIZENeiweiss, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Traubenzucker, Speisesalz.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch (einschließlich Laktose), Ei
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1781 kJ / 426 kcal |
| Fett | 25,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,3 g |
| Kohlenhydrate | 42,6 g |
| davon Zucker | 6,2 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,84 g |
Butter-Hörnchen
Weicher und süßer Hefeteig in Hörnchenform.
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, 8% BUTTER, Zucker, HÜHNERVOLLEI, VOLLMILCHpulver, Hefe, WEIZENeiweiss, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Traubenzucker, Speisesalz.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch (einschließlich Laktose), Ei
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1438 kJ / 341 kcal |
| Fett | 10,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 54,5 g |
| davon Zucker | 10,7 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 1,11 g |
Nussbrötchen
Belgischer Art, mit Haselnussstücken
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, 15% HASELNÜSSE, Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, natürliches Aroma), Kandiszucker, Zucker, Hefe, VOLLMILCHpulver, Speisesalz.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch (einschließlich Laktose), Ei
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1812 kJ / 433 kcal |
| Fett | 22,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 50,2 g |
| davon Zucker | 18,8 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | 0,83 g |
Schoko-Croissant
Süß, mit Schokoladenfüllung, Zuckerguss und Schokostreuseln
Zutaten:
WEIZENmehl, 20% BUTTER, 19% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Vanillin), Wasser, HÜHNERVOLLEI, Zucker, Hefe, WEIZENeiweiss, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Aprikotur (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulatoren: Citronensäure, Calciumcitrate), Glukosesirup, Speisesalz, Traubenzucker.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch (einschließlich Laktose), Ei, Soja
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1886 kJ / 451 kcal |
| Fett | 26,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,8 g |
| Kohlenhydrate | 47,1 g |
| davon Zucker | 16,7 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,69 g |
Schoko-Streuselbrötchen
Süß, saftig, mit dicken Streuseln und Schokoladenstücken
Zutaten:
WEIZENmehl, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, natürliches Aroma), Wasser, 8% Schokoladentropfen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Vanillin), BUTTERfett, Hefe, VOLLMILCHpulver, WEIZENgluten, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Traubenzucker, Speisesalz, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat; Vanillearoma.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch (einschließlich Laktose), Ei, Soja
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1938 kJ / 462 kcal |
| Fett | 19,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 65,7 g |
| davon Zucker | 28,1 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,65 g |