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UNSERE BRÖTCHEN – FÜR JEDEN GESCHMACK

BRÖTCHEN

Foto Bäckerbrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Bäckerbrötchen

Der Klassiker, unser Bäckerbrötchen – mehrmals täglich frisch gebacken.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: Beta Carotin), Weizengrieß, Säureregulator: Diphosphate.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste)

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1085 kJ / 256 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 52,7 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 1,67 g
Foto Käsebrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Käsebrötchen

Unser Brötchenhighlight für Käse-Fans. Die perfekte Grundlage für jeden Snack.

Zutaten:
Weizenmehl, 30% Gouda (Milch, Salz, Starterkulturen, mikrobielles Lab), Vollei, Wasser, Zucker, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker, Säureregulator: Diphosphat, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengrieß.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch, Ei

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1393 kJ / 332 kcal
Fett 13,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g
Kohlenhydrate 37,7 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 15,9 g
Salz 1,83 g

Knüller

Weizenbrötchen mit Buttermilch. Mo.-Sa. ab 10:00 Uhr erhältlich.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzextrakt, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Speisesalz, Hefe, Zucker, Traubenzucker, Malzmehl (Weizen, Gerste), Weizengrieß, pflanzliches Öl: Raps, Weizenquellmehl, Süssmolkenpulver, Molkenerzeugnis, Buttermilch (aus Pulver), Maismehl, Sonnenblumenmehl.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1100 kJ / 259 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 54,0 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,16 g
Foto Krusti Nobis Printen Bäckerei Aachen

Krusti

Krustig, größeres Weizenbrötchen – perfekt zum Belegen.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, pflanzliches Öl: Raps, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Zucker, Traubenzucker, Roggenmehl, Säureregulator: Natriumphosphat, Diphosphat; Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengrieß.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste)

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1012 kJ / 239 kcal
Fett 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 46,5 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 1,61 g
Foto Mohnbrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Mohnbrötchen

Unser Bäckerbrötchen, veredelt mit einer zarten Mohnkruste.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: Beta Carotin), Mohn, Weizengrieß, Säureregulator: Diphosphate.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste)

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1085 kJ / 256 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 52,7 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 1,67 g
Foto Sesambrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Sesambrötchen

mit Sesam verfeinert – speziell mit herzhaften Belägen ein Genuss.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: Beta Carotin), Sesam, Weizengrieß, Säureregulator: Diphosphate.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei und Soja enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Sesam

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1085 kJ / 256 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 52,7 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 1,67 g
Foto Roggen-Vollkornbrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Roggen-Vollkornbrötchen

Herzhaft, rustikales Roggen-Weizenbrötchen in eckiger Form.

Zutaten:
Roggenvollkornmehl, Wasser, Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Weizeneiweiss, Roggen-Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Weizenmalz, Hefe, Speisesalz, Malzmehl (Roggen), Weizenquellstärke, Weizenquellmehl, Süssmolkenpulver, Verdickungsmittel: Xanthan.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen), Milch

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 895 kJ / 211 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 37,5 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 10,6 g
Salz 1,3 g
Foto Kraftkornbrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Kraftkornbrötchen

Herzhaftes und ballaststoffreiches Körnerbrötchen.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Saaten und Schrote (Roggenvollkornschrot, Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Haferflocken), Leinsamen, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Weizeneiweiss, Zucker, Traubenzucker, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Sesam, Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengrieß, Säureregulator: Diphosphat, pflanzliches Öl: Raps.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Ei enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Gerste), Soja, Sesam

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1113 kJ / 264 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 41,1 g
davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 2,4 g
Foto Kürbiskernbrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Kürbiskernbrötchen

Mit Kürbiskernen und vielen Ballaststoffen.

Zutaten:
Weizenmehl
, Wasser, Saaten und Schrote (Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Roggenvollkornschrot, Weizenspeisekleie, Kümmel gemahlen, Fenchel, Koriander, Anis), 10% Kürbiskerne, Roggenmehl, Roggen-Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Gerstenmalzextrakt, Hefe, Zucker, Traubenzucker, Speisesalz, Leinsamen, Säureregulator: Diphosphat, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengrieß, Weizeneiweiss.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste), Soja

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1096 kJ / 260 kcal
Fett 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 41,1 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 10,4 g
Salz 1,91 g
Foto Sonnenblumenkernbrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Sonnenblumenkernbrötchen

Mit Sonnenblumenkernen und vielen Ballaststoffen.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Saaten und Schrote (Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Roggenvollkornschrot, Weizenspeisekleie, Kümmel gemahlen, Fenchel, Koriander, Anis), Roggenmehl, 5% Sonnenblumenkerne, Roggen-Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Gerstenmalzextrakt, Hefe, Leinsamen, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengrieß, Säureregulator: Diphosphat, Weizeneiweiss.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen, Roggen), Soja

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1092 kJ / 259 kcal
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 41,1 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 10,2 g
Salz 1,93 g
Foto Müsli-Vollkornbrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Müsli-Vollkornbrötchen

Herzhaft, mit Rosinen, Nüssen und Haferflocken.

Zutaten:
Weizenvollkornmehl, Wasser, Sultaninen, Saaten und Schrote (Roggenvollkornschrot, Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Haferflocken), Aprikosen, Haselnüsse, Mandeln, Hefe, Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Honig, Speisesalz, Leinsaat, Haferflocken, Roggenflocken, Weizeneiweiss, Apfelfaser, Säureregulator: Diphosphat, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizenrieß, Reismehl.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milch, Ei und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer), Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse), Soja

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1148 kJ / 274 kcal
Fett 9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 36,0 g
davon Zucker 8,1 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0,9 g
Foto Chialino Nobis Printen Bäckerei Aachen

Chialino

Mit Bio-Chia, kross und knusprig. Das etwas besondere Brötchen.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Saaten und Schrote (Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornschrot, Buchweizengrütze, Haferflocken, Hirse, Sesam, Sonnenblumenkerne), 4% Chiasamen (Salvia hispanica), Roggen-Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Gerstenmalzextrakt, Hefe, Weizeneiweiss, Zucker, Traubenzucker, Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengrieß, Gerstenmalzmehl, Reismehl, pflanzliches Öl: Raps, Säureregulatoren: Natriumphosphate, Diphosphate.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei und Soja enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Hafer), Sesam

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1053 kJ / 249 kcal
Fett 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 43,6 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 1,44 g

Dinkelbrötchen

mit Dinkel und leckeren Sonnenblumenkernen.

Zutaten:
Dinkelmehl, Wasser, Dinkelsprossen, Sonnenblumenkerne, Dinkelmalzflocken, Dinkelvollkornmehl, Dinkelsauerteig (Dinkelmehl, Wasser, Starterkultur), Hefe, Speisesalz, Zucker, pflanzliches Öl: Raps, Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: Beta Carotin), Inulin, Apfelessig, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker, Dinkelgrieß.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Dinkel, Gerste)

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1381 kJ / 326 kcal
Fett 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 60,3 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 1,90 g

Focaccini

lockeres Weizenbrötchen mit besten italienischen Kräutern.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Weizeneiweiss, Hefe, Speisesalz, Malzmehl (Weizen, Gerste), Knoblauch-Olivenöl (Olivenöl, natürliches Knoblaucharoma), Zucker, Dextrose, italienische Kräuter (Basilikum, Majoran, Oregano, Rosmarin, Thymian, Estragon, Salbei).
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste)

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1047 kJ / 246,7 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 50,7 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 1,50 g

Käse-Paprika-Brötchen

mit roter und gelber Paprika und überbacken mit Käse.

Zutaten:
Weizenmehl, 25% Paprika, 25% Gouda (Milch, Stärke, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab), Vollei, Wasser, Zucker, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker, Säureregulator: Diphosphate, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-
und Diglyceriden von Speisefettsäuren, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Ei, Milch

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1148 kJ / 273 kcal
Fett 11,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
Kohlenhydrate 30,1 g
davon Zucker 4,5 g
Eiweiß 13,3 g
Salz 1,43 g

Käse-Speck-Brötchen

mit herzhaftem Speck und überbacken mit Käse.

Zutaten:
Weizenmehl, 25% Würfelspeck (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E316, Konservierungsstoff: E250, E252; Buchenholzrauch), 25% Gouda (Milch, Stärke, Salz, Starterkultur, mikrobielles
Lab, Farbstoff: E160a), Vollei, Wasser, Zucker, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker, Säureregulator: E450, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengries.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Ei, Milch

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1512kJ / 361kcal
Fett 18,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g
Kohlenhydrate 28,2 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 20,2 g
Salz 1,47 g

SÜSSE BRÖTCHEN / GEBÄCK

Foto Schoko-Karl Nobis Printen Bäckerei Aachen

Schoko-Karl

Mit vielen leckeren Schokoladenstückchen.

Zutaten:
Weizenmehl, 19% Schokoladentropfen (Zucker, Kakaomasse, Kakobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin), Wasser, 6% Butter, Zucker, Hefe, Vollmilchpulver, Vollei, Weizeneiweiss, Malzmehl (Weizen, Gerste), Speisesalz, Traubenzucker.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch, Ei, Soja

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1526 kJ / 363 kcal
Fett 13,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g
Kohlenhydrate 51,4 g
davon Zucker 20,3 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,9 g
Foto Streuselbrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Streuselbrötchen

Das Aachener-Original aus lockerem Hefeteig und mit extra vielen Streuseln.

Zutaten:
Weizenmehl
, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: Beta Carotin), Wasser, Butterfett, Hefe, Vollmilchpulver, Weizengluten, Malzmehl (Weizen, Gerste), Traubenzucker, Speisesalz, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat; Vanillearoma.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1758 kJ / 419 kcal
Fett 17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g
Kohlenhydrate 59,3 g
davon Zucker 23,8 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,8 g
Foto Butter-Rosinenweckchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Butter-Rosinenweckchen

Weiches Hefebrötchen mit extra vielen saftigen Rosinen.

Zutaten:
Weizenmehl
, 19% Rosinen, Wasser, Zucker, 4% Butter, Hefe, Vollei, Vollmilchpulver, Weizeneiweiss, Malzmehl (Weizen, Gerste), Speisesalz, Zucker, Traubenzucker.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch, Ei

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1360 kJ / 322 kcal
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 59,7 g
davon Zucker 23,9 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0,92 g
Foto Butter-Croissant Nobis Printen Bäckerei Aachen

Butter-Croissant

Zart blätternde Croissants und fein buttrig im Geschmack.

Zutaten:
Weizenmehl
, 25% Butter, Wasser, Vollei, Zucker, Hefe, Weizeneiweiss, Malzmehl (Weizen, Gerste), Traubenzucker, Speisesalz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch, Ei

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1781 kJ / 426 kcal
Fett 25,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,3 g
Kohlenhydrate 42,6 g
davon Zucker 6,2 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,84 g
Foto Butter-Hörnchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Butter-Hörnchen

Weicher und süßer Hefeteig in Hörnchenform.

Zutaten:
Weizenmehl
, Wasser, 8% Butter, Zucker, Vollei, Vollmilchpulver, Hefe, Weizeneiweiss, Malzmehl (Weizen, Gerste), Traubenzucker, Speisesalz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch, Ei

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1438 kJ / 341 kcal
Fett 10,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g
Kohlenhydrate 54,5 g
davon Zucker 10,7 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 1,11 g

Butter-Dinkel-Zopf

Herrlich weicher Zopf mit buttrigem Dinkelaroma.

Zutaten:
Dinkelmehl
, Wasser, Zucker, 5% Butter, Hefe, Hühnervollei, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Weizeneiweiss, Speisesalz, Malzmehl (Weizen, Gerste), Traubenzucker.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Dinkel, Weizen, Gerste), Milch, Ei

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1421 kJ / 336 kcal
Fett 7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
Kohlenhydrate 58,8 g
davon Zucker 12,1 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 1,20 g
Foto Nussbrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Nussbrötchen

Unser Nussbrötchen aus belgischer Art, mit Haselnussstücken.

Zutaten:
Weizenmehl
, Wasser, 15% Haselnüsse, Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: Beta Carotin), Kandiszucker, Hefe, Vollmilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker, Speisesalz, Säureregulator: Diphosphate, Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengrieß.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Schalenfrüchte (Haselnüsse), Milch

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1812 kJ / 433 kcal
Fett 22,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g
Kohlenhydrate 50,2 g
davon Zucker 18,8 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,83 g
Foto Schoko-Croissant Nobis Printen Bäckerei Aachen

Schoko-Croissant

Süß, mit Schokoladenfüllung und Zuckerguss.

Zutaten:
Weizenmehl
, 20% Butter, 19% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin), Wasser, Vollei, Zucker, Hefe, Weizeneiweiss, Malzmehl (Weizen, Gerste), Aprikotur (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulatoren: Citronensäure, Calciumcitrate), Glukosesirup, Speisesalz, Traubenzucker.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch, Ei, Soja

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1886 kJ / 451 kcal
Fett 26,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,8 g
Kohlenhydrate 47,1 g
davon Zucker 16,7 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,69 g
Foto Schoko-Streuselbrötchen Nobis Printen Bäckerei Aachen

Schoko-Streuselbrötchen

Süß, saftig, mit dicken Streuseln und Schokoladenstücken.

Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: Beta Carotin), Wasser, 8% Schokoladentropfen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin), Butterfett, Hefe, VollmilchpulverWeizengluten, Malzmehl (WeizenGerste), Traubenzucker, Speisesalz, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat; Vanillearoma.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch, Soja

Nährwerte je 100 g:

Brennwert  1938 kJ / 462 kcal
Fett 19,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,9 g
Kohlenhydrate 65,7 g
davon Zucker 28,1 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,65 g

LAUGENGEBÄCK

Laugenstange mit Salz

Der Klassiker mit grobem Salz und aus bestem Eifel-Mehl.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Speisesalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid).
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1196 kJ / 283 kcal
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 51,0 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 3,00 g

Laugenstange mit Kürbiskernen

Der Klassiker aus Eifel-Mehl und mit leckeren Kürbiskernen bestreut.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, 17% Kürbiskerne, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid).
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1407 kJ / 335 kcal
Fett 11,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 42,8 g
davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 12,9 g
Salz 2,50 g

Laugenstange mit Mohn

Der Klassiker aus Eifel-Mehl und großzügig mit Mohn bestreut.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, 9% Mohn, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid).
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1286 kJ / 306 kcal
Fett 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 46,8 g
davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 2,73 g

Laugenstange mit Sesam

Der Klassiker mit aus Eifel-Mehl und großzügig mit feinem Sesam bestreut.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, 9% Sesam, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid).
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei und Soja enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Sesam.

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1329 kJ / 316 kcal
Fett 9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 46,7 g
davon Zucker 2,9 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 2,74 g

Butter-Laugenecke

Unsere Laugenecke ist feinblättrig und knusprig-lecker im Geschmack.

Zutaten:
Weizenmehl, 21% Butter, Wasser, Hefe, Zucker, Speisesalz, Weizengrieß, Weizenquellmehl, Volleipulver, Säureregulator: Natriumhydroxid; Eiweisspulver, Emulgator: Lecithine (enthält Soja), Sesam.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Ei, Milch, Soja, Sesam.

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1591 kJ / 380 kcal
Fett 18,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,9 g
Kohlenhydrate 43,5 g
davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 1,01 g

Laugenbrezel

Unsere Laugenbrezel aus bestem Eifel-Mehl und luftig-locker im Geschmack.

Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Hefe, Speisesalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid).
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei, Soja und Sesam enthalten.

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1185 kJ / 281 kcal
Fett 4,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 50,0 g
davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 3,60 g