Weichprinten sind – wie der Name schon verrät – die weiche Alternative zur Traditionsprinte. Der Teig ist dabei derselbe wie der der klassischen Printe. Piment, Anis, Koriander, Zimt und Nelken sind in jeder Printe zu finden und verleihen ihr eben diesen außergewöhnlichen Geschmack. Durch die Lagerung in einem Reifeschrank kurz nach dem Backen, nimmt die Printe Feuchtigkeit auf und bleibt durch den Mantel aus dunkler Schokolade schön saftig.
Die Kombination aus süß-würziger Weichprinte, knackigen Haselnüssen und einer feinen Hülle Zartbitterschokolade ergänzt sich perfekt und schenkt Ihnen ein Stückchen traditioneller Aachener Handwerkskunst.
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Zutaten: WEIZENMEHL, Kakaomasse, Zucker, 13% HASELNÜSSE, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, ROGGENMEHL, Kakaobutter, Orangeat, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Vanilleextrakt; Emulgator: SOJALECITHIN.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen), Schalenfrüchte (Haselnüsse), Soja
Nährwerte je 100 g:
Brennwert | 1559 kJ / 373 kcal |
Fett | 16,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,7 g |
Kohlenhydrate | 63,3 g |
davon Zucker | 45,7 g |
Eiweiß | 6,5 g |
Salz | 0,10 g |
Soft Printen are – as the name suggests – the soft alternative to the traditional Printe. The dough is the same as that of the classic Printe. Allspice, anise, coriander, cinnamon and cloves are found in every Printe and give it just this extraordinary taste. By storing in a maturing oven shortly after baking, the Printe absorbs moisture and remains nice and juicy due to the dark chocolate coating.
The combination of sweet and spicy soft prince, crunchy hazelnuts and a fine coating of dark chocolate complement each other perfectly and give you a piece of traditional Aachen craftsmanship.
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Ingredients: WHEAT flour, cocoa mass, sugar, 13% HASHEL NUTS, candied sugar syrup, rock candy, farin sugar, ROGENMEAL, cocoa butter, candied orange peel, spices, raising agents: sodium hydrogen carbonate, potassium carbonate; vanilla extract; emulsifier: SOJALECITHIN.
May contain traces of other nuts.
Allergens: Cereals containing gluten (wheat, rye), Nuts (hazelnuts), Soy.
Nutritional values per 100 g:
Calorific value | 1559 kJ / 373 kcal |
Fat | 16,6 g |
thereof saturated fatty acids | 5,7 g |
Carbohydrates | 63,3 g |
thereof sugar | 45,7 g |
Protein | 6,5 g |
Salt | 0,10 g |
Les Printen mous sont, comme leur nom l’indique, une alternative moelleuse aux Printen traditionnels. La pâte est la même que celle du Printe classique. Le piment, l’anis, la coriandre, la cannelle et les clous de girofle se retrouvent dans chaque Printe et lui confèrent ce goût exceptionnel. Le stockage dans une armoire de maturation peu après la cuisson permet au Printe d’absorber l’humidité et de rester bien juteux grâce à son manteau de chocolat noir.
L’association de la pinte douce et épicée, des noisettes croquantes et d’une fine couche de chocolat noir se complète parfaitement et vous offre un petit morceau de l’artisanat traditionnel d’Aix-la-Chapelle.
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Ingrédients : FARINE DE BLE, pâte de cacao, sucre, 13% NOIX NOISETTES, sirop de candi, sucre candi, sucre Farin, FARINE DE CERE, beurre de cacao, orangeat, épices, poudres à lever : carbonate acide de sodium, carbonate de potassium ; extrait de vanille ; émulsifiant : SOJALECITHINE.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
Allergènes : céréales contenant du gluten (blé, seigle), fruits à coque (noisettes), soja.
Valeurs nutritives pour 100 g :
Valeur énergétique | 1559 kJ / 373 kcal |
Graisse | 16,6 g |
dont acides gras saturés | 5,7 g |
Glucides | 63,3 g |
dont sucre | 45,7 g |
Protéines | 6,5 g |
Sel | 0,10 g |