Printenplatten sind die größte Variante unserer Printen-Vielfalt und werden gerne auch Bruchplatte genannt. Der Name rührt aus der der Verzehrart des Gebäcks, da man die Printe traditionell vor dem Verzehr in mundgerechte Stücke abbricht. Piment, Anis, Koriander, Zimt und Nelken sorgen für den unverkennbaren Geschmack der Printe und in Kombination mit Nüssen, Schokolade, Zuckerguss oder Mandeln, wird ihr das Gewisse Etwas verliehen.

Es handelt ich hier um eine klassische Kräuter-Printenplatte, welche großzügig mit gerösteten Mandeln belegt wurde. Sie kombiniert traditionelle Printen-Gewürze mit nussigen Aromen und sorgt so für aromatischen Genuss vom Feinsten. Denn der milde Geschmack der Mandel unterstreicht die kräftigen Aromen der Printe, wodurch sich beide Geschmäcker gegenseitig ideal ergänzen.

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Zutaten: WEIZENmehl, Zuckersirup, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, MANDELN, ROGGENmehl, Orangeat, Gewürze, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen), Schalenfrüchte (Mandeln)

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1641 kJ /392 kcal
Fett 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 81,7 g
davon Zucker 53,9 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,20 g

Printen plates are the largest variant of our Printen variety and are also called Bruchplatte. The name comes from the way the pastry is eaten, as the Printe is traditionally broken into bite-sized pieces before being eaten. Allspice, anise, coriander, cinnamon and cloves provide the unmistakable taste of the Printe and in combination with nuts, chocolate, icing or almonds, it is given that certain something.

This is a classic herb Printen platter generously topped with roasted almonds. It combines traditional Printen spices with nutty flavors and thus provides aromatic pleasure at its best. Because the mild taste of the almond underlines the strong flavors of the Printe, whereby both tastes complement each other ideally.

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Ingredients: WHEAT flour, sugar syrup, rock candy syrup, rock candy sugar, farin sugar, almonds, rye flour, candied orange peel, spices, potato starch, raising agents: sodium hydrogen carbonate, potassium carbonate.
May contain traces of other nuts and soy.

Allergens: Cereals containing gluten (wheat, rye), nuts (almonds)

Nutritional values per 100 g:

Calorific value 1641 kJ /392 kcal
Fat 4,6 g
thereof saturated fatty acids 0,4 g
Carbohydrates 81,7 g
thereof sugar 53,9 g
Protein 6,0 g
Salt 0,20 g

Les Printenplatten sont la plus grande variante de notre gamme de Printen et sont également appelés „Bruchplatte“. Ce nom provient de la manière dont le biscuit est consommé, puisque la tradition veut que l’on casse le Printe en morceaux de la taille d’une bouchée avant de le manger. Le piment, l’anis, la coriandre, la cannelle et les clous de girofle donnent au Printe son goût incomparable et, en combinaison avec des noix, du chocolat, du glaçage ou des amandes, lui confèrent ce petit quelque chose en plus.

Il s’agit d’un plateau classique de Printen aux herbes, généreusement garni d’amandes grillées. Elle combine les épices traditionnelles des Printen avec des arômes de noix et garantit ainsi un plaisir aromatique des plus raffinés. En effet, la saveur douce de l’amande souligne les arômes puissants du printe, ce qui fait que les deux saveurs se complètent de manière idéale.

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Ingrédients : farine de blé, sirop de sucre, sirop de sucre candi, sucre candi, sucre farineux, amandes, farine de CROGNE, orangeat, épices, fécule de pomme de terre, poudres à lever : carbonate acide de sodium, carbonate de potassium.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et de soja.

Allergènes : céréales contenant du gluten (blé, seigle), fruits à coque (amandes)

Valeurs nutritives pour 100 g :

Valeur énergétique 1641 kJ /392 kcal
Graisse 4,6 g
dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 81,7 g
dont sucre 53,9 g
Protéines 6,0 g
Sel 0,20 g