Genießen Sie unsere kleinen Gaumenfreuden zum Kaffee oder einfach als kleine Freude zwischendurch – bei jedem Bissen erleben Sie ein Stück traditioneller Aachener Handwerkskunst.
Wie kam es zu den Holzkisten – auch Exportkisten genannt?
Nach Ende des zweiten Weltkrieges erreichten immer mehr Printen-Bestellungen von Aachenern aus dem Ausland die Bäckerei Nobis. Was fehlte, war eine schöne und geeignete Verpackung, um die Printen an die Menschen zu versenden, die auch außerhalb von Aachen nicht auf ihr Lieblingsprodukt verzichten wollten. So entwickelte Netty Nobis eine Printenkiste aus Holz. Netty Nobis war die Frau von Heinz Nobis, dem Enkel des Firmengründers Johannes Michael Nobis. Dank Netty Nobis Idee werden seit 1957 Printen in der Holzkiste versendet. Und so prägte Netty Nobis auch diesen alten Reim: Diese Kiste, von uns erdacht, und von so vielen nachgemacht, äußerlich sie allen gleicht, doch Nobis -Printen bleiben unerreicht.
4 Sorten Traditions-Dessertprinten, 5 Sorten Schokoladen-Weichprinten und Kräuter-Traditionsprinten.
____________________
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen), Soja-Erzeugnisse, Milch-Erzeugnisse, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln)
4 Sorten Traditions-Dessertprinten
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, Kakaomasse, HASELNÜSSE, ROGGENmehl, Orangeat, Gewürze, MANDELN, Kakaobutter, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Vanilleextrakt; Emulgator: SOJA-Lecithin. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1840 kJ / 440 kcal |
| Fett | 12,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 72,9 g |
| davon Zucker | 50,6 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,20 g |
5 Sorten Schokoladen-Weichprinten
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, Kakaobutter, MANDELN, ROGGENmehl, VOLLMILCHpulver, HASELNÜSSE, Orangeat, SAHNEpulver, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Vanilleextrakt; Emulgator: SOJA-Lecithin. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1555 kJ / 372 kcal |
| Fett | 12,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 70,7 g |
| davon Zucker | 51,7 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 0,25 g |
Kräuter-Printen
Zutaten: WEIZENmehl, Zuckersirup, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, ROGGENmehl, Orangeat, Gewürze, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1640 kJ / 392 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 87,0 g |
| davon Zucker | 57,3 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,20 g |
Enjoy our little treats with your coffee or simply as a little treat in between – with every bite you experience a piece of traditional Aachen craftsmanship.
How did the wooden boxes – also called export boxes – come about?
After the end of the Second World War, more and more Printen orders from Aacheners abroad reached the Nobis bakery. What was missing was a nice and suitable packaging to send the Printen to the people who did not want to miss their favorite product even outside Aachen. So Netty Nobis developed a Printen box made of wood. Netty Nobis was the wife of Heinz Nobis, the grandson of the company founder Johannes Michael Nobis. Thanks to Netty Nobis‘ idea, Printen have been shipped in the wooden box since 1957. And so Netty Nobis also coined this old rhyme: This box, invented by us, and imitated by so many, externally it resembles all, but Nobis -Printen remain unmatched.
4 kinds of tradition dessert prunes, 5 kinds of chocolate soft prunes and herbal tradition prunes.
____________________
Allergens: Cereals containing gluten (wheat, rye), Soy products, Milk products, Nuts (hazelnuts, almonds)
4 kinds of traditional dessert prunes
Ingredients: WHEAT flour, sugar, rock candy syrup, rock candy sugar, farin sugar, cocoa mass, HASHEL NUTS, ROGGAN flour, candied orange peel, spices, almonds, cocoa butter, potato starch, raising agents: sodium hydrogen carbonate, potassium carbonate; vanilla extract; emulsifier: SOY lecithin. May contain traces of other nuts.
Nutritional values per 100 g:
| Calorific value | 1840 kJ / 440 kcal |
| Fat | 12,2 g |
| thereof saturated fatty acids | 2,4 g |
| Carbohydrates | 72,9 g |
| thereof sugar | 50,6 g |
| Protein | 6,7 g |
| Salt | 0,20 g |
5 kinds of chocolate softprints
Ingredients: WHEAT flour, sugar, cocoa butter, cocoa mass, rock candy syrup, rock candy sugar, farin sugar, cocoa butter, almonds, rye flour, FULL MILK powder, HASHEL NUTS, candied orange peel, SAHNE powder, spices, raising agents: sodium hydrogen carbonate, potassium carbonate; vanilla extract; emulsifier: SOY lecithin. May contain traces of other nuts.
Nutritional values per 100 g:
| Calorific value | 1555 kJ / 372 kcal |
| Fat | 12,1 g |
| thereof saturated fatty acids | 5,9 g |
| Carbohydrates | 70,7 g |
| thereof sugar | 51,7 g |
| Protein | 5,5 g |
| Salt | 0,25 g |
Herb Printen
Ingredients: WHEAT flour, sugar syrup, rock candy syrup, rock candy sugar, farin sugar, rye flour, candied orange peel, spices, potato starch, raising agents: sodium hydrogen carbonate, potassium carbonate. May contain traces of other nuts.
Nutritional values per 100 g:
| Calorific value | 1640 kJ / 392 kcal |
| Fat | 1,2 g |
| thereof saturated fatty acids | 0,1 g |
| Carbohydrates | 87,0 g |
| thereof sugar | 57,3 g |
| Protein | 5,2 g |
| Salt | 0,20 g |
Savourez nos petits plaisirs du palais avec le café ou simplement pour vous faire plaisir de temps en temps – à chaque bouchée, vous découvrez un morceau de l’artisanat traditionnel d’Aix-la-Chapelle.
Comment sont nées les caisses en bois – également appelées caisses d’exportation ?
Après la fin de la Seconde Guerre mondiale, la boulangerie Nobis recevait de plus en plus de commandes de Printen de la part d’Aixois de l’étranger. Ce qui manquait, c’était un emballage beau et adapté pour envoyer les Printen aux personnes qui ne voulaient pas renoncer à leur produit préféré, même en dehors d’Aix-la-Chapelle. C’est ainsi que Netty Nobis a mis au point une boîte à printen en bois. Netty Nobis était l’épouse de Heinz Nobis, le petit-fils du fondateur de l’entreprise, Johannes Michael Nobis. Grâce à l’idée de Netty Nobis, les printen sont envoyés dans une caisse en bois depuis 1957. Et c’est ainsi que Netty Nobis a également inventé cette vieille rime : Cette boîte, imaginée par nous et copiée par tant d’autres, ressemble extérieurement à toutes les autres, mais les Printen Nobis restent inégalés.
4 sortes de princes dessert traditionnels, 5 sortes de princes moelleux au chocolat et des princes traditionnels aux herbes.
____________________
Allergènes : céréales contenant du gluten (blé, seigle), produits à base de soja, produits laitiers, fruits à coque (noisettes, amandes).
4 sortes de printen au dessert traditionnel
Ingrédients : farine de froment, sucre, sirop de sucre candi, sucre candi, sucre de farine, pâte de cacao, NOIX, farine de CROGNE, orangeat, épices, amandes, beurre de cacao, fécule de pomme de terre, poudres à lever : carbonate acide de sodium, carbonate de potassium ; extrait de vanille ; émulsifiant : lécithine de soja. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1840 kJ / 440 kcal |
| Graisse | 12,2 g |
| dont acides gras saturés | 2,4 g |
| Glucides | 72,9 g |
| dont sucre | 50,6 g |
| Protéines | 6,7 g |
| Sel | 0,20 g |
5 sortes de pruneaux mous au chocolat
Ingrédients : Farine de froment, sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, sirop de sucre candi, sucre de farines, beurre de cacao, amandes, farine d’orge, poudre de lait entier, noisettes, orangeat, poudre de SAHN, épices, poudres à lever : carbonate acide de sodium, carbonate de potassium ; extrait de vanille ; émulsifiant : lécithine de SOJA. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1555 kJ / 372 kcal |
| Graisse | 12,1 g |
| dont acides gras saturés | 5,9 g |
| Glucides | 70,7 g |
| dont sucre | 51,7 g |
| Protéines | 5,5 g |
| Sel | 0,25 g |
Printen aux herbes
Ingrédients : Farine de froment, sirop de sucre, sirop de sucre candi, sucre candi, sucre farineux, farine de CROGNE, orangeat, épices, fécule de pomme de terre, poudres à lever : carbonate acide de sodium, carbonate de potassium. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1640 kJ / 392 kcal |
| Graisse | 1,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 87,0 g |
| dont sucre | 57,3 g |
| Protéines | 5,2 g |
| Sel | 0,20 g |