PHILOSOPHIE
L’AMOUR DE LA TRADITION EST NOTRE MEILLEUR INGRÉDIENT
Un travail manuel honnête réalisé par des maîtres expérimentés !
Nous vivons et aimons la pâtisserie traditionnelle ! C’est pourquoi nous cuisons chaque jour par passion, avec expérience et un savoir-faire artisanal ancestral.
Les mélanges tout prêts sont hors de question pour nous. La qualité sélectionnée des matières premières naturelles et le travail manuel font de nos produits de boulangerie quelque chose de spécial, qui se voit, se sent et se goûte. Aujourd’hui encore, comme depuis des générations, nos maîtres boulangers* fabriquent eux-mêmes, avec beaucoup de calme, notre levain naturel à trois étapes qui constitue la base de nos pains. Depuis 1858, nous cuisons également nos Printen de la même manière traditionnelle.
Notre attention se porte sur la qualité. Ce n’est qu’ainsi que nous pouvons garantir à nos clients* le même plaisir Nobis.
L’artisanat comme garantie de qualité
Point central : le client* !
La satisfaction de nos clients* est l’objectif quotidien de notre équipe compétente. L’hygiène et la propreté sont importantes pour nous lors de la manipulation délicate de nos produits de boulangerie.
Nous nous efforçons toujours de rendre l’achat et le séjour dans nos boulangeries aussi agréables que possible grâce à une amabilité prévenante, une compétence professionnelle et une atmosphère agréable.
Laissez-vous séduire et appréciez le goût !