PÂTISSERIES & PRINTEN
NOS PRODUITS DE BOULANGERIE FINE – POUR TOUS LES GOÛTS
TEILCHEN
Creme Eclair
Les ingrédients et les valeurs nutritives de ce produit suivront sous peu.
Kirsch-Schnecke
Fourré à la pâte d’amande noble.
Ingrédients :
WEIZENmehl, 19% Sauerkirschen, Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Wasser, pflanzliches Öl: Raps, natürliches Aroma), Zucker, Marzipan (MANDELN, Wasser, Invertzuckersirup), Aprikosenkonfitüre (Aprikosen, Glucose-Fructosesirup, Geliermittel: Pektin), HÜHNEREI, Glukosesirup, VOLLMILCHpulver, Hefe, Salz, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), WEIZENeiweiss, Dextrose
Peut contenir des traces de sésame.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), fruits à coque (amandes), lait et produits laitiers (y compris le lactose), œufs
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1268 kJ / 304 kcal |
| Graisse | 17,8 g |
| dont acides gras saturés | 7,8 g |
| Glucides | 32,2 g |
| dont sucre | 26,9 g |
| Protéines | 2,9 g |
| Sel | 0,3 g |
Rollkuchen
Pâte levée moelleuse, fourrée de massepain et de raisins secs, enroulée en escargots. Un régal !
Ingrédients :
farine de BLE, margarine (graisses végétales : palme, coco ; eau, huile végétale : colza, arôme naturel), 14% de raisins secs, sucre, pâte d’amandes (amandes, sucre, eau, sirop de sucre inverti), oeuf de POULET, confiture d’abricots (abricots, sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiant : pectine), sirop de glucose, lait entier en poudre, levure, sel, farine de malt (BLE, ORGE), protéine de BLE, dextrose.
Peut contenir des traces de sésame.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), fruits à coque (amandes), lait et produits laitiers (y compris le lactose), œufs
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1576 kJ / 378 kcal |
| Graisse | 22,5 g |
| dont acides gras saturés | 9,7 g |
| Glucides | 38,8 g |
| dont sucre | 35,2 g |
| Protéines | 3,7 g |
| Sel | 0,4 g |
Sandbrötchen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait (y compris le lactose)
Mandelhörnchen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, soja, fruits à coque (amandes)
Nussecke
Nous utilisons exclusivement des noix que nous avons grillées nous-mêmes. Et en abondance. S’y ajoutent entre autres du chocolat à 70% de cacao, du miel et de la crème.
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), soja et produits à base de soja, fruits à coque (noisettes)
Muffin, Natur
Ingrédients :
farine de BLE, sucre, huile végétale : colza, eau, oeuf entier en poudre, amidon de BLE de gonflement, lactosérum sucré en poudre [MILCH], poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium, carbonates d’ammonium ; BLANC D’OIE DE POULET, aliment colorant : extrait de carotte, sel de cuisine, arôme naturel.
Peut contenir des traces de sésame et de soja.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait et produits laitiers (y compris le lactose), œufs
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 2062 kJ / 494 kcal |
| Graisse | 29,8 g |
| dont acides gras saturés | 3,2 g |
| Glucides | 49,3 g |
| dont sucre | 30,4 g |
| Protéines | 7,0 g |
| Sel | 0,88 g |
Schokomuffin mit Kirschen
Des muffins au chocolat intense avec des cerises juteuses et des crumbles au beurre – la combinaison parfaite !
Ingrédients :
Sucre, farine de BLE, huile végétale : colza, eau, œuf entier en poudre, cerises 9%, margarine (graisses végétales : palme, coco ; eau, huile végétale : colza, arôme naturel), cacao maigre en poudre, graisse de beurre, gouttes de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline), poudres à lever : diphosphate, carbonate de sodium, carbonate d’ammonium ; LACTOSE (LAIT), BLANC DE POULET séché, sel de cuisine, arômes naturels.
Peut contenir des traces de sésame.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait et produits laitiers (y compris le lactose), œuf, soja
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 2214 kJ / 530 kcal |
| Graisse | 29,6 g |
| dont acides gras saturés | 5,8 g |
| Glucides | 58,8 g |
| dont sucre | 34,1g |
| Protéines | 7,0 g |
| Sel | 0,72 g |
Muffin mit Johannisbeeren
Juteux, sucré et acidulé ! Ces muffins nature aux groseilles et aux crumbles au beurre sont toujours très appréciés !
Ingrédients :
Sucre, farine de BLE, huile végétale : colza, eau, œuf entier en poudre, groseilles 9%, margarine (graisses végétales : palme, coco ; eau, huile végétale : colza, arôme naturel), graisse de beurre, amidon de BLE de gonflement, lactosérum sucré en poudre (LAIT), poudre à lever : diphosphate, carbonate de sodium, carbonate d’ammonium ; BLANC DE POULET séché, sel de cuisine, arômes naturels, aliment colorant : extrait de carotte.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Allergènes :
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Eier
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 2218 kJ / 531 kcal |
| Graisse | 29,6 g |
| dont acides gras saturés | 5,7 g |
| Glucides | 59,0 g |
| dont sucre | 34,2 g |
| Protéines | 7,1 g |
| Sel | 0,72 g |
Pflaumenplunder
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait et produits laitiers, fruits à coque (amandes)
SCHNITTEN
Himbeer-Sahne-Reis-Schnitte
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose).
Zitronen-Sahne-Rolle
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose)
Mohnschnitte
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), lait et produits laitiers
Erdbeer-Quarkschnitte
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs et produits à base d’œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose).
FLÄDEN
Belgischer Reisfladen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait (y compris le lactose)
Aachener Reisfladen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait (y compris le lactose)
Reisfladen mit Kirschen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait (y compris le lactose), fruits à coque (amandes)
Aprikosenfladen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), lait et produits laitiers (y compris le lactose)
Kirschfladen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), lait et produits laitiers (y compris le lactose)
Schlemmerfladen
Ingrédients :
Sucre, farine de BLE, huile végétale : colza, eau, œuf entier en poudre, groseilles 9%, margarine (graisses végétales : palme, coco ; eau, huile végétale : colza, arôme naturel), graisse de beurre, amidon de BLE de gonflement, lactosérum sucré en poudre (LAIT), poudre à lever : diphosphate, carbonate de sodium, carbonate d’ammonium ; BLANC DE POULET séché, sel de cuisine, arômes naturels, aliment colorant : extrait de carotte.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Allergènes :
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Eier
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 2218 kJ / 531 kcal |
| Graisse | 29,6 g |
| dont acides gras saturés | 5,7 g |
| Glucides | 59,0 g |
| dont sucre | 34,2 g |
| Protéines | 7,1 g |
| Sel | 0,72 g |
Stachelbeerfladen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), lait et produits laitiers (y compris le lactose)
Rhabarber-Erdbeer-Fladen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose)
Pflaumenfladen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), lait et produits laitiers (y compris le lactose)
Obst-Käse-Fladen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose)
KUCHEN
Omas Käsekuchen mit Kirschen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose)
Omas Käsekuchen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), lait et produits laitiers (y compris le lactose)
Mamorkuchen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), soja et produits à base de soja, fruits à coque (amandes)
Zitronenkuchen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), fruits à coque (amandes)
Bratapfelkuchen
Remarque pour les personnes allergiques
Contient comme ingrédients : Céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), fruits à coque (amandes)
FETTGEBACKENES
Berliner
Ingrédients :
farine de BLE, confiture d’abricots 30% (abricots, sucre, sirop de glucose, gélifiant : E440, acidifiant : E330), VOLLET DE POULET, eau, graisse à bouillir (huiles et graisses végétales : Palmier, Tournesol), sucre de LAIT, émulsifiant : E471, E472e ; LAITIÈRE DOUCE en poudre, levure, BEURRE, huile végétale : colza, sucre, sel de cuisine, PRODUIT DE POULETE, arôme naturel.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait (y compris le lactose), œufs
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1606 kJ / 383 kcal |
| Graisse | 15,8 g |
| dont acides gras saturés | 5,9 g |
| Glucides | 53,7 g |
| dont sucre | 18,6 g |
| Protéines | 6,4 g |
| Sel | 0,81 g |
Quarkbällchen
Ingrédients :
Farine de BLE, sucre, SQUARK SPECIALISE 23%, huiles et graisses végétales : palme, colza, tournesol ; eau, VOLLET DE POULET, amidon de BLE, poudres à lever : E450, E500, E336 ; BLANC DE POULET séché, émulsifiants : E471, E322 (BLE) ; épaississant : E412, sel de cuisine, sucre vanillé, arôme (LAIT), protéine de LAIT.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait (y compris le lactose), œufs
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1537 kJ / 366 kcal |
| Graisse | 15,6 g |
| dont acides gras saturés | 4,6 g |
| Glucides | 42,0 g |
| dont sucre | 9,7 g |
| Protéines | 14,5 g |
| Sel | 1,79 g |
Vanille-Creme-Berliner
Ingrédients :
Garniture crème vanille 62,5% (Lait entier, sucre, amidon [maïs, FÉTRE], margarine [graisses végétales : palme, coco ; huiles végétales : colza, palme ; eau, sel de cuisine, arôme naturel], VAIGRE DE POULET, arôme vanille), farine de BLE, ALLÉE DE POULET, eau, graisse à bouillir (huiles et graisses végétales : palme, tournesol), sucre de LAIT, émulsifiants : E471, E472e ; LAITIER DOUX en poudre, levure, BEURRE, huiles végétales : palme, colza ; sucre, sel de cuisine, BLANC D’ŒUFS DE POULET, dextrose, amidon de BLE, arômes naturels.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait (y compris le lactose), œufs
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1249 kJ / 298 kcal |
| Graisse | 15,1 g |
| dont acides gras saturés | 6,4 g |
| Glucides | 35,1 g |
| dont sucre | 15,3 g |
| Protéines | 5,5 g |
| Sel | 0,49 g |
Apfelberliner
Ingrédients :
Farine de BLE, pommes 21%, ŒUFS DE POULET, eau, graisse à bouillir (huiles et graisses végétales : palme, tournesol), sucre de LAIT, émulsifiants : E471, E472e ; Poudre de LAIT, levure, BEURRE, huile végétale : colza, sucre, sel de cuisine, BLANC DE POULET, arôme naturel.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait (y compris le lactose), œufs
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1437 kJ /342 kcal |
| Graisse | 13,1 g |
| dont acides gras saturés | 4,8 g |
| Glucides | 47,5 g |
| dont sucre | 10,2 g |
| Protéines | 8,4 g |
| Sel | 1,05 g |
Pflümli-Berliner
Ingrédients :
farine de BLE, farce aux prunes 30% (prunes, sucre, sirop de glucose-fructose, épaississants : E440, E410, E412, acidifiant : E330, affermissant : E333, épices), VOLLET DE POULET, eau, graisse à bouillir (huiles et graisses végétales : palme, tournesol), décor (sucre, sirop de glucose, eau, amidon de blé, émulsifiant : E471, agents d’enrobage : huile végétale [coco, colza], cire d’abeille ; colorants ; E120), sucre de LAIT, émulsifiants : E471, E472e ; LAIT SUCRÉ en poudre, levure, BEURRE, huile végétale : colza, sucre, sel de cuisine, BLANC DE POULET, arôme naturel.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait (y compris le lactose), œufs
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1543 kJ /368 kcal |
| Graisse | 15,8 g |
| dont acides gras saturés | 5,9 g |
| Glucides | 49,7 g |
| dont sucre | 20,2 g |
| Protéines | 6,6 g |
| Sel | 0,81 g |
Schneebällchen
Ingrédients :
SAUCRE 55%, eau, amidons (maïs, BLE, pomme de terre), farine de BLE, VOLLET DE POULET, graisse bouillante (huiles et graisses végétales : palme, tournesol), sucre, protéine de LAIT, stabilisant : E412, poudres à lever : E450, E500 ; émulsifiants : E471, E472b, E475 ; sel de cuisine, maltodextrine, LAKTOSE, dextrose, gélatine, épaississant : E410, arôme.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait (y compris le lactose)
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1427 kJ / 345 kcal |
| Graisse | 29,7 g |
| dont acides gras saturés | 15,8 g |
| Glucides | 15,6 g |
| dont sucre | 9,0 g |
| Protéines | 3,7 g |
| Sel | 0,37 g |
Nuss-Nougat-Berliner
Ingrédients :
Farine de BLE, fourrage praliné 30% (crème de praliné aux noix 54% [sucre, huile végétale : palme, noisettes, cacao maigre en poudre, SUCRE DE LAIT, PULVÉRISATION DE LAIT MAGÉRÉ, amandes, émulsifiant : Lait de soja, extrait de vanille], eau, SAHA, sucre, amidon modifié, lait entier en poudre, dextrose, gélifiants : E339, E450, E516 ; épaississant : E401, colorant alimentaire : extrait de carotte, arôme naturel), VOLLET DE POULET, eau, graisse à bouillir (huiles et graisses végétales : palme, tournesol), décor (sucre ; huile végétale : palme, colza ; LAIT EN POUDRE, cacao maigre, GRASSE DE BUTTER, sirop de glucose, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT EN POUDRE, émulsifiants : E472a, lécithine de tournesol, lécithine de soja ; arôme), sucre de LAIT, émulsifiants : E471, E472e ; poudre de LAIT sucré, levure, BEURRE, huile végétale : colza, sucre, sel de cuisine, BLANC D’HUILE DE POULET, arôme naturel.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait (y compris le lactose), œuf, fruits à coque (amandes, noisettes)
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1938 kJ / 463 kcal |
| Graisse | 25,1 g |
| dont acides gras saturés | 9,3 g |
| Glucides | 51,9 g |
| dont sucre | 21,4 g |
| Protéines | 7,5 g |
| Sel | 0,90 g |
Mutzen-Mandeln
Ingrédients :
farine de BLE, sucre, ŒUFS DE POULET, AMANDES, BEURRE, pâte d’amandes (amandes, sucre, sirop de sucre inverti), AIGLE DE POULET, graisse à bouillir (huiles et graisses végétales : palme, tournesol), LAIT ENTIER, rhum, poudres à lever : E450, E500 ; arômes naturels, eau de rose, sel comestible.
Contient de l’alcool.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), fruits à coque (amandes), lait (y compris le lactose), oeuf
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1961 kJ / 468 kcal |
| Graisse | 20,9 g |
| dont acides gras saturés | 7,1 g |
| Glucides | 61,0 g |
| dont sucre | 23,4 g |
| Protéines | 8,9 g |
| Sel | 0,43 g |
Bailey-Berliner
Ingrédients :
farine de BLE, garniture Baileys 30% (eau, SAUFRE, sucre, amidon modifié, LAIT EN POUDRE ENTIER, dextrose, Baileys 6,5% [avec colorant : E150c, avec arôme (caféine), avec émulsifiant : E471, avec correcteur d’acidité : E331], eau-de-vie de vin, gélifiants : E339, E450, E516 ; épaississant : E401, aliment colorant : extrait de carotte, arôme naturel), ORGANISME DE POULET, eau, graisse à bouillir (huiles et graisses végétales : palme, tournesol), décor (sucre, sirop de glucose, eau, émulsifiant : E471, lécithine de soja ; BLANC D’ÉLÉVIE DE POULET, pâte de cacao, beurre de cacao, extrait de café, sirop de sucre caramélisé, arôme naturel), sucre de LAIT, émulsifiant : E471, E472e ; LAITIÈRE DOUCE en poudre, levure, BEURRE, huile végétale : colza, sucre, sel de cuisine, BLANC DE POULET GRAND DELICE, arôme naturel.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait (y compris le lactose), œufs
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1514 kJ / 362 kcal |
| Graisse | 18,3 g |
| dont acides gras saturés | 7,3 g |
| Glucides | 42,2 g |
| dont sucre | 12,3 g |
| Protéines | 6,9 g |
| Sel | 0,90 g |
Erdbeer-Berliner
Ingrédients :
FARINE DE BLE, confiture de fraises 30% (sucre, fraises, sirop de glucose-fructose, acidifiant : E330, gélifiant : E440), ALLIUM DE POULET, eau, graisse bouillante (huiles et graisses végétales : palme, tournesol), sucre de LAIT, émulsifiant :E471, E472e ; LAITON DOUX en poudre, levure, BEURRE, huile végétale : colza, sucre, sel de cuisine, BLANC DE POULET, arôme naturel, sucre de décoration (sucre, fraises séchées, matodextrine, acidifiant : E330).
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait (y compris le lactose), œufs
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1628 kJ / 388 kcal |
| Graisse | 15,8 g |
| dont acides gras saturés | 5,9 g |
| Glucides | 55,0 g |
| dont sucre | 25,5 g |
| Protéines | 6,4 g |
| Sel | 0,80 g |
Krapfen mit Rosinen
Ingrédients :
Eau, amidons (maïs, FÉTRE, pomme de terre), farine de BLE, VOLLET DE POULET, raisins secs, graisse à bouillir (huiles et graisses végétales : palme, tournesol), sucre, protéine de LAIT, stabilisant : E412, poudres à lever : E450, E500 ; émulsifiants : E471, E472b, E475 ; sel de cuisine, maltodextrine, LAKTOSE.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait (y compris le lactose), oeuf
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1344 kJ / 323 kcal |
| Graisse | 22,9 g |
| dont acides gras saturés | 9,0 g |
| Glucides | 23,9 g |
| dont sucre | 7,8 g |
| Protéines | 5,3 g |
| Sel | 0,76 g |
Eierlikör-Krapfen
Ingrédients :
Farce à la crème au goût de vanille et à la liqueur d’œufs 63% (eau, sucre, amidon modifié, SAUCRE, LAIT EN POUDRE ENTIER, dextrose, LIQUE D’OEUFS 3%, eau-de-vie de vin, gélifiants : E339, E450, E516 ; épaississants : E401, E415 ; arôme, colorant alimentaire : Extrait de carotte), eau, amidons (maïs, BLE, pomme de terre), farine de BLE, VOLLET DE POULET, graisse à bouillir (huiles et graisses végétales : palme, tournesol), sucre, protéine de LAIT, stabilisant : E412, poudres à lever : E450, E500 ; émulsifiants : E471, E472b, E475 ; sel de cuisine, maltodextrine, LAKTOSE.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), lait (y compris le lactose), œufs
Valeurs nutritives pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1128 kJ / 271 kcal |
| Graisse | 18,2 g |
| dont acides gras saturés | 7,8 g |
| Glucides | 22,3 g |
| dont sucre | 9,1 g |
| Protéines | 4,4 g |
| Sel | 0,63 g |